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新加坡有星式英語 (Singlish) ，而在台灣的生活中，也可以聽得到一些台式英語 (我想，應該包含了錯誤文法和直接將中文意義代入現有英文單字等等的情況)。不過從以前到現在，即使台灣學生學了很長一段時間的英文，我還是覺得不少人在日常環境上，卻沒有到常用的等級 (我在台灣至今的日常生活中，最常用的應該是漢語，再來是台語)。 英文在每一個不同的英文使用國家，可能都有特定的用法以及產生出能代表當地的用字。在台灣，從義務教育的國小和國中，到高職時期的課程都有英文課，再加上補習班，我所學的都是來自美式英文居多，其他還加上一點英式英文。現在來看，這些教材可能都是以西方人視角來編寫，或是想試著貼近西方視角。我現在在想，如果試著以台灣視角，用英文來寫東西，應該是一個不錯的方式。 而在這篇文章主要將台灣日常的食物或食品翻成英文，更容易以英文來形容台灣常見或日常的食物。我也得留意食品食物包裝上有無英文，有的話就直接記錄下來；沒有的話，就找資料或自己翻譯了XD 我目前還沒有在英語使用國家生活經驗，所以針對現有的西方單字，可能無法更加精準使用在食物上。但其直接音譯成英文也是不錯的選擇，因為會形成獨特，只代表那個東西的單字。 - - - 罐頭 【豆豉紅燒鰻魚罐頭 (同榮) 】 Roasted Eel with Fermented Black Bean Fish Can，官方名。can，很常聽到。一般好像是圓柱狀居多，但這種罐頭是扁扁且接近四方體。但tin似乎也可用，tin也有錫的意思。fermented，發酵的。 【青脆菜心 (愛之味) 】 Pickled Lettuce Sliced In Soy Sauce，官方名。如果是玻璃的罐頭，似乎可以用 jar，但官方名沒有翻譯到玻璃罐頭。pickled，醃製的。 其他 【棉花糖】 在台灣一般看到真的很像棉花的那種叫做cotton candy，而商店賣的包裝裡面有一塊一塊的那種叫做marshmellow。根據維基百科，兩種棉花糖都歸類為confectionary (糖果糕點)。 【粥】 只接把米加很多水煮成的稀飯可以稱作congee，廣東粥也會用到這個單字。而用麥片之類的 (像是燕麥粥) 則是用porridge。

以前在國北護念資管系時認識了一些附近的餐廳、小吃，即使我入學時學校還有發美食地圖，但我也沒有特別開發附近餐廳，多數都是順其自然地經過，或有人帶，之後才認識的。 有些是念大學前和畢業後才去吃的，然後有些在我念大學的期間 (2013~2017) 或大學畢業後，已經確定歇業... - - - 我對石牌捷運站最早的印象就是大約高中職時期我媽帶我到榮總看醫生。一出石牌捷運站的1號出口，可以看到對面有公車站牌，同一側還有： 杏仁茶 - 我至今如果路過時還會買買杏仁茶和杏仁豆腐來吃喝XD 雲南擺夷小吃 -  高中時就和我媽來吃過。滿喜歡點這家的海南雞飯來吃的，在我讀大學的某年已歇業 CoCo都可 - 約大二時開的 肯德基 - 和同學有來吃幾次過 其他還有大腸麵線、薑母鴨、鴨肉飯等等在這一帶，但我實在很少吃... 石牌捷運站2號出口旁有Youbike站，對面是裕民二路，一旁的大廈好像叫做"昇陽麗石"： 大發生猛海鮮餐廳 - 和社團的朋友們來過兩次這家熱炒店吃，大一或二來一次，大四來一次。 我騎Youbike通常會經過這邊經過夜市並前往學校，車比較少，我覺得比較安全。相較之下，騎石牌路車子較多又有會有公車。 如果出捷運1號出口後，往石牌國小那邊走去，會看到國泰銀行。印象中直到我大三還大四時，國泰銀行一直都在石牌路快到我大學，和麥當勞同一排的房子中，後來才搬到那邊。而經過了榮光公園，可以看到： 摩斯漢堡 - 有時候我會買外帶，有時候吃完會到一旁的榮光公園運動  如果走到國泰銀行一側，轉而沿著西安街一段走 (一旁是捷運站)，可以看到： 東方泰國小館 (Oriental Thai) - 這家裝潢很不錯，印象中對學生族群來說，價位中等，和同學有點過這家的炒飯來吃 在經過了YAMAHA樂器行以及距離石牌站2號出口的一段路後，有一家小吃店： 名字忘記的小吃店 - 當時我也常和同學來吃，會點蒜泥豬肉來吃。現在查不到相關資料，不知道還在與否 回到石牌捷運站，如果沿著石牌二路往榮總醫院的方向一直走，如果是在路左側的騎樓會有： 麵面俱到麵館 - 牛肉麵名店，至今我好像印象吃過 鬍鬚張 - 以前和同學們吃過幾次 爭鮮 - 忘記有沒有到石牌路上的這家來吃過了 Katsuya 吉豚屋 - 畢業後才開的，某天到榮總看病時，我在同一天吃了兩次XD 一条通 - 畢業後才開的，吃過一兩次，好吃 在